【配送可能】シェフも愛用のフランス直輸入調味料セット
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田中シェフも使用している調味料セットは
お料理好きの方へのプレゼントにも
おすすめです♪
ビストロエガリテ オリジナルパッケージに入れて配送いたします。
【商品内容】
■白ワインヴィネガー500ml
(トレゾールノルマンディー)
酸味はマイルド。
フルーティーな香りなので、
様々なお料理に大変使いやすいタイプ。

○野菜や、ドレッシング、
 マリネソース、魚料理にも良く合います。
※澱が生じる場合がありますが、
原料のワインに由来するもので、 品質には問題ありません

■シードルヴィネガーマスタード
(クロヴィス)
粒が弾ける食感が楽しい!
グレードの高い粒マスタード。
シードル&ヴィネガーの
程よい酸味と爽やかな香り。

○ハム・ソーセージ他、肉料理や、魚のグリルに
パイに入れて焼いても香ばしく仕上がります


■グリーンオリーブ
(アルノー)
プロヴァンスの谷でのみ
収穫される細長い形のオリーブで、
実の部分が多く、
食感がしっかりしています。

○サラダやチーズと一緒に!
そのままのおつまみとしても◎

■バジルペースト
(サヴゥールドゥミディ)
フレッシュなバジリコをふんだんに
使った香り高いペースト。
お料理に合わせやすく、
パスタやグリルなど、幅広く応用が利きます。

〇ラスクやピザ、食材の風味付けに
〇サンドイッチに
〇チーズ、バターに混ぜて
〇ソース、キッシュ、グラタン、魚・肉のグリル、ドレッシング、パスタなど

※製品のこだわり
・野菜、香草類は全て自社農園栽培
(温室栽培せず全て旬の素材)で、
収穫後の新鮮な素材を使用。
・オイルと合わせることで、
香りも長持ちし、品質も変わりません。
素材本来の風味を大切に仕上げる為、
完全なピューレ状にしていません。
野菜やハーブの繊維質が残っている場合がありますが、
品質には問題ありませんので、
ご安心してお召し上がりください。
・自然の味を大切にするため
「うま味調味料」
「タンパク加水分解物」「エキス類」は使用していません

セットの調味料を使ったレシピを動画でご紹介!

★青魚(ハマチ)の酢じめ★

◯材料(4人前)
ハマチ:2サク
白ワインビネガー:300cc
塩:5g
はちみつ:60g
黒胡椒:適量
小ネギ:適量

テイクアウト商品のご注文につきまして

テイクアウトは、メッセージもしくはLINE公式からもご注文を可能です。
ご注文は、受け渡し日の前日までにお願いいたします。
(一部商品は当日可能な場合もございますので、お気軽にお問合せください。)

【ご注文方法】
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ご希望の商品をカートに入れてご注文にお進みください。現金払い(代金引換え)のご注文はできません。

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